ENSALADA DE VERDURAS
TORNILLITOS DE FIDEO Y POLLO
Receta para 4 personas
INGREDIENTES:
1/2 funda de tornillitos de fideo
1/2 lechuga
1/2 pimiento rojo
1 zanahoria rallada
3 presas de pollo cocinado deshilachado
3 chdas de aderezo dulce de cebolla La Qabra
3 chdas de yogurt natural La Qabra
sal al gusto
PREPARACIÓN:
Hervir 1/2lt de agua con 1 chda de sal, cuando esté en ebullición colocar los tornillitos de fideo y dejar de 7-10 minutos.
Mientras tanto, puedes rayar la zanahoria y picar el pimiento rojo en tiritas delgadas.
Si tu dieta es vegetariana o no deseas pollo,
puedes poner chochos y/o fréjol cocinado, atún, camarones, etc..
Para hacer el aderezo, mezcla 3chdas del aderezo dulce de cebolla con las 3 chdas de yogurt,
Poner sal al gusto y si desea sal de ajo, albahaca seca ... déle un toque!!
Cuando esté listo el fideo, escurrir el agua y mezclar todo.
Servir intentando que todos los colores luzcan.
Recuerda, lo importante es divertirse creando!!